Rozhodujúce je, v ktorú dennú dobu pijete kávu.
Káva je zdravá, len ak ju pijete ráno / foto depositphotos.com
Káva je skutočne zdraviu prospešná a podporuje dlhovekosť, ale len ak ju pijete ráno. K tomuto záveru dospeli vedci z Tulane University a Národného inštitútu srdca, pľúc a krvi Spojených štátov, píše portál YourTango.
Na štúdii, ktorá vyšla v roku 2025 v Oxford University Press, sa zúčastnilo 40 725 ľudí. Takmer desať rokov vedci sledovali ich zvyky a zdravotné ukazovatele. Výsledky ukázali, že tí, ktorí pravidelne pili kávu, mali nižšie riziko úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia a celkovo nižšiu úmrtnosť.
Treba však poznamenať, že je veľmi dôležité, kedy piť kávu. Vedci tvrdia, že zvyk piť kávu popoludní, večer alebo počas celého dňa nielenže oslabuje výhody tohto nápoja, ale môže ich úplne zničiť, najmä ak pijete kávu celý deň.
Výskumníci zistili jasnú zákonitosť: tí, ktorí pili kávu len ráno, mali o 16 % nižšie riziko úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia a celkovo o 31 % nižšiu úmrtnosť.
Prečítajte si tiež: „Káva sa dá piť aj v reštaurácii:
U tých, ktorí kávu nepili vôbec (približne polovica účastníkov), nedošlo ani k zlepšeniu, ani k zhoršeniu výkonnosti.
Výsledky zostali stabilné aj po zohľadnení iných faktorov životného štýlu a nezáležalo na množstve vypitej kávy – dôležitý bol denný čas.Podľa autora štúdie Dr. Lou Queeho sú výsledky tejto štúdie v súlade s mnohými inými, ktoré ukázali, že konzumácia kávy nielenže nezvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, ale môže dokonca chrániť pred ochoreniami, ako je napríklad cukrovka II. typu.
Prečo teda tak veľmi záleží na dennej dobe? Podľa vedcov môže káva narušiť cirkadiánny rytmus a hormóny, ak sa konzumuje počas dňa.
Quee vyslovil teóriu, že ak sa káva konzumuje neskôr počas dňa ako ráno, kofeín narúša tieto jemné rytmy a hladiny kľúčových hormónov, najmä melatonínu, ktorý reguluje náš spánok.
Nízka hladina melatonínu a narušené cykly spánku a bdenia sa zasa spájajú so zvýšeným oxidačným stresom, vysokým krvným tlakom a zápalom, čo sú hlavné rizikové faktory kardiovaskulárnych ochorení.
„Toto je prvá štúdia, ktorá testuje vzorce konzumácie kávy a jej vplyv na zdravie. Zvyčajne neposkytujeme rady týkajúce sa načasovania konzumácie kávy, ale možno by sme to mali v budúcnosti zvážiť,“ komentoval Qui.
Predtým My písal, či káva môže spôsobiť dehydratáciu. Uviedla, že kofeín je skutočne diuretikum, ale len vtedy, ak sa ho do tela dostane veľké množstvo, a ak vypijete šálku kávy, množstvo stratených tekutín nebude väčšie ako skonzumované množstvo.
