Recept na tieto rezne by ste si mali uložiť.
Odkaz skopírovaný
Recept na pečeňové rezne / Koláž: My, foto depositphotos.com
Pečeň je v ľudskej strave pomerne užitočným produktom. Nie každému však pečeň chutí, a preto sa ju mnohé gazdinky ani nepokúšajú pripraviť. My však našiel recept na pečeňové rezne, ktorý vás prekvapí.
Na prípravu kuracích pečeňových rezňov potrebujete vynaložiť veľmi málo času. O recept sa podelila foodblogerka @yulia_smachno_tyt.
Budete potrebovať:
- pečeň – 700 g;
- mrkva – 1 ks;
- cibuľa – 1 ks;
- vajcia – 2 ks;
- múka – 6 PL;
- soľ – 1 lyžička (nie plná);
- mleté korenie – 1 lyžička (nie celá).
Postup varenia
Najprv je potrebné ošúpať a nakrájať cibuľu na kocky. Potom rozohrejte panvicu a 2-3 minúty ju opekajte.
Medzitým nastrúhajte mrkvu, pridajte ju k cibuli a smažte ďalších 5 minút.
Pečeň nakrájame nadrobno, pridáme osmaženú zeleninu, vajcia, korenie, múku a dobre premiešame. Nechajte 5 minút odstáť.
Potom ju opečieme na miernom ohni z každej strany do zhnednutia. Smažte pod pokrievkou.
Dobrú chuť!
Ako pripraviť pečeňové kotlety – pozrite si video:
Ďalšie recepty:
O osobe: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt je populárna kuchárska blogerka na Instagrame a TikToku. Autorka blogu pravidelne zverejňuje zaujímavé recepty gurmánskych jedál. Yuliin profil odoberá viac ako 35 tisíc používateľov Instagramu a takmer 149 tisíc používateľov TikToku.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.
