Recept na šťavnaté knedle s dokonale tenkým cestom.
Odkaz skopírovaný
Jednoduchý recept na lenivé knedle / Koláž: My, foto: screenshoty z videa
Ak chcete uvariť večeru, nemusíte dlho stáť v kuchyni nad sporákom. Dokonca aj zdanlivo časovo náročné jedlá môžete pripraviť za niekoľko minút. Napríklad veľmi chutné knedle.
My sa dozvedel skvelý recept na lenivé knedle bez formovania, ktorý na TikToku uverejnila ukrajinská blogerka Anna Timošenková.
Mohlo by vás zaujímať: Nádherné bezmäsité rezne za pár minút – nasýti sa celá rodina.
Lenivé knedle – recept
Ingrediencie:
- Plnka 500 g
- Cibuľa 1 ks.
- Soľ
- Čierne korenie
Na cesto:
- Vajíčka 2 ks.
- Mlieko 3 PL.
- Múka 200 g múky
Na začiatok je potrebné pripraviť náplň do budúcich knedlí. Na to stačí pridať do akéhokoľvek mletého mäsa nakrájanú cibuľu, soľ a korenie. Všetko dobre premiešajte a z mletého mäsa vytvarujte guľky.
Ďalším krokom je príprava cesta. V miske zmiešame vajce a mlieko a do samostatnej misky nasypeme múku. Keď je všetko pripravené, guľky mletého mäsa sa dobre namočia do múky a potom dvakrát do vaječnej hmoty. Poslednú vrstvu budúcich knedlí opäť namočíme do múky.
Potom zostáva uvariť lenivé knedle, rovnako ako obyčajné, v osolenej vriacej vode. V priemere to trvá 5-7 minút.
Dobrú chuť!
Pozrite si video, ako pripraviť lenivé knedle:
Mohlo by vás zaujímať:
O osobe: Anna Tymošenková
Anna Timošenko je ukrajinská blogerka, ktorá má na TikToku viac ako 45-tisíc používateľov. Anna zverejňuje videá s receptami na každú príležitosť a chuť.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter informujte redakciu.
