Väčšina ľudí nevie, ako dlho by sa mali zmrazené potraviny skladovať.
Odkaz skopírovaný
Ako dlho uchovávať potraviny v mrazničke / koláž: My, foto: depositphotos.com
Dozviete sa:
- Ako dlho sa môžu skladovať mrazené potraviny
- Ako zmraziť hotové jedlá
Mnoho ľudí používa mrazničku na uskladnenie potravín a predĺženie ich trvanlivosti. Nie každý však vie, že aj vtedy sa potraviny môžu pokaziť.
Spoločnosť My sa rozhodla zistiť, ako dlho môžete uchovávať potraviny v mrazničke.
Mohlo by vás tiež zaujímať: Ako rozmraziť mrazničku za 10 minút: jednoduchý trik, o ktorom vie len málo ľudí.
Aká je trvanlivosť mrazených potravín
píše, že potraviny zostávajú v mrazničke čerstvé pomerne dlho, ale majú aj určitú dobu trvanlivosti.
Uvádza sa, že mäsové výrobky, ako napríklad klobásy, zostanú v mrazničke čerstvé 1 až 2 mesiace, zatiaľ čo mleté mäso, teľacie, bravčové, hovädzie a jahňacie mäso môžu zostať čerstvé 4 až 12 mesiacov.
Zvyšky mäsa môžu zostať v mrazničke čerstvé zvyčajne až šesť mesiacov.
Ako dlho možno skladovať ovocie a zeleninu v mrazničke / Infografika: My
Môžete jesť mrazené potraviny s uplynutou dobou trvanlivosti
Losangeleská chirurgička Dana Figur prezradila, či by ste mali jesť mrazené potraviny s uplynutou dobou spotreby.
Niektoré mrazené potraviny sa podľa nej dajú skladovať navždy, na neurčito, ale ich kvalita sa časom výrazne zhorší.
Odporúča dodržiavať všeobecné pokyny o tom, ako dlho by sa mali potraviny uchovávať v mrazničke, pretože tak sa zabezpečí, že potraviny zostanú čerstvé.
Sú potraviny z mrazničky s uplynutou dobou trvanlivosti bezpečné – video:
Ako správne zmraziť potraviny
Doktorka technických vied, profesorka, dekanka Fakulty potravinárskych technológií Larisa Bal-Prylipko v relácii „Snidanok z 1+1“ povedala, že na mrazenie sú vhodné len kvalitné a čerstvé výrobky, pretože od toho závisí ich trvanlivosť v mrazničke.
Poznamenala, že pred zmrazením by mali byť výrobky dobre zabalené.
Okrem toho uviedla, že potraviny by sa nemali opätovne zmrazovať, pretože aj v mrazničke sa môžu pokaziť.
Ako zmraziť hotové jedlá – video:
Prečítajte si tiež:
O zdroji:
. – je britská spravodajská webová stránka spojená s denníkom Daily Express, ktorý je jedným z najstarších bulvárnych novín v Spojenom kráľovstve. Stránku vlastní mediálna spoločnosť Reach PLC, ktorá vlastní aj ďalšie populárne publikácie, ako sú Daily Mirror a Daily Star.
Ak vidíte chybu, zvýraznite text a stlačením klávesovej skratky Ctrl+Enter ju nahláste redakcii.
