Tieto orechy majú pozitívny vplyv na všetky najdôležitejšie orgány ľudského tela.
Orechy sú veľmi zdravé / foto depositphotos.com
Štúdie ukázali, že pravidelná konzumácia vlašských orechov môže pomôcť v boji proti stresu. A ako súčasť výživnej stravy môžu zlepšiť celkové zdravie a zdatnosť.
Môže konzumácia vlašských orechov znížiť hladinu stresu?
Pomáhajú v boji proti stresu: štúdia vykonaná medzi študentmi zistila, že konzumácia 56 gramov vlašských orechov denne počas 16 týždňov pomohla účastníkom lepšie zvládať stres spojený so štúdiom, píše portál Verywellhealth.
Zlepšite si spánok: v tej istej štúdii účastníci uvádzali aj zlepšenie spánku. Kvalitný spánok je dôležitou súčasťou zvládania stresu.
Vplyv na hladinu serotonínu: v inej štúdii sa uvádza, že pravidelná konzumácia vlašských orechov môže ovplyvniť hladinu serotonínu, čo naznačuje potenciálnu súvislosť medzi pravidelnou konzumáciou vlašských orechov a zlepšením nálady a znížením stresu.
Prečo sú vlašské orechy pre vás dobré
1. bohaté na živiny
- 30-gramová porcia vlašských orechov obsahuje približne:
- 219 kalórií;
- 1,5 g vlákniny;
- 4 g bielkovín;
- 18 g tuku.
Sú tiež zdrojom: železa, horčíka, vápnika, draslíka, kyseliny listovej (vitamín B9), polyfenolov (antioxidantov), vitamínu B62, medi, vitamínu E, zinku.
2. bohaté na zdravé tuky
Vlašské orechy sú vynikajúcim zdrojom omega-3 a omega-6 mastných kyselín.
Prečítajte si tiež:
Vlašské orechy sú obzvlášť bohaté na kyseliny alfa-linolénovú a linolovú, ktoré priaznivo ovplyvňujú hladinu lipidov v krvi. Pomáhajú tiež zmierňovať zápaly a udržiavať zdravé cievy.
3. Podpora zdravia srdca
Protizápalové zlúčeniny kyseliny alfa-linolénovej, ktoré sa nachádzajú vo vlašských orechoch, môžu pomôcť znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Analýza 26 štúdií ukázala, že v porovnaní s účastníkmi „normálnej“ stravy mali účastníci, ktorí konzumovali stravu bohatú na vlašské orechy:
- nižšiu hladinu triglyceridov;
- nižšia hladina „zlého“ cholesterolu;
- nižšia hladina celkového cholesterolu;
- nižšia hladina apoproteínu B (bielkovina spojená s kardiovaskulárnymi ochoreniami).
Nahradenie potravín s vysokým obsahom nasýtených tukov vlašskými orechmi môže byť obzvlášť prospešné pre zdravie srdca. Niektoré štúdie tiež preukázali súvislosť medzi pravidelnou konzumáciou vlašských orechov a zlepšením krvného tlaku; znížením rizika úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia a znížením rizika úmrtia na mozgovú príhodu.
4. Prínosy pre zdravie mozgu
Výskum naznačuje, že antioxidačné a protizápalové vlastnosti polyfenolov obsiahnutých vo vlašských orechoch môžu pomôcť zlepšiť funkciu mozgu vrátane pamäti a kognitívnych procesov a spomaliť zhoršovanie mentálnych funkcií spojených so starnutím.
5. Zdravie čriev
Vlašské orechy podporujú zdravie čriev prostredníctvom rastu zdravej mikroflóry. Vlašské orechy sú tiež zdrojom vlákniny, ktorá môže pomôcť pri zápche.
6. Kontrola hmotnosti
Napriek vysokej energetickej hodnote vlašských orechov štúdie ukázali, že ich konzumácia v odporúčanom množstve nie je spojená s nárastom hmotnosti.
Výskum naznačuje, že vlašské orechy môžu podporovať chudnutie, ak sa konzumujú ako súčasť diéty so zníženým obsahom kalórií, pravdepodobne tým, že zvyšujú pocit sýtosti.
7. Kontrola hladiny cukru v krvi
Štúdie ukázali, že orechy môžu mať pozitívny vplyv na kontrolu glykémie (kontrolu hladiny cukru v krvi). Vlašské orechy sa spájajú so zníženým rizikom vzniku cukrovky 2. typu.
Ďalšie správy o výhodách orechov
Existuje mnoho druhov orechov, z ktorých každý má jedinečné vlastnosti. Konzumáciou žiadneho orecha neurobíte chybu, pretože všetky obsahujú základné živiny, ako sú zdravé tuky a bielkoviny.
