Z červenej repy si môžete pripraviť rôzne šaláty / koláž My, snímka YouTube
Za najobľúbenejšie šaláty z červenej repy sa považujú „Šuba“ a „Vinegret“. Mnohé hostiteľky pripravujú tieto jedlá na sviatky, ale ak vás nudia, môžete vyskúšať iné recepty. Zistite, aký šalát môžete pripraviť z červenej repy, aby si vaši blízki pýtali ďalší.
Šalát z červenej repy, mrkvy a cibule
Chutné jedlo s názvom „Nevesta“ určite poteší manžela aj deti, a dokonca aj hostí. Môžete ho pripraviť na každý deň alebo na sviatok.
Ingrediencie: 1:
- dve cibule;
- dva zemiaky;
- dve mrkvy;
- dve červené repy;
- štyri vajcia;
- rastlinný olej;
- tri tavené syry;
- dvesto gramov majonézy.
Ak neviete, aký šalát sa dá pripraviť z červenej repy, skúste pripraviť práve „Nevestu“ – buďte si istí, že ju budú chcieť ochutnať aj vyberaví ľudia. Najprv uvarte zeleninu – mrkvu, červenú repu a zemiaky, keď sú hotové, vychladnite ich a nastrúhajte. To isté urobte aj s vajíčkami. Na rastlinnom oleji opečte surovú cibuľu dozlatista. Potom začnite ukladať vrstvy – zemiaky, vyprážaná cibuľa, mrkva, vyprážaná cibuľa, majonéza, červená repa, vyprážaná cibuľa, majonéza, polovica strúhaného syra, majonéza. Vrch šalátu môžete posypať buď strúhaným syrom, alebo strúhaným vajíčkom, alebo všetkým spolu. V prípade potreby možno pokrm ozdobiť aj petržlenovou vňaťou.
Šalát z červenej repy, kukurice a cibule
Tento ľahký, ale výdatný šalát vám môže nahradiť „Vinegret“ – chuť bude nezvyčajná, ale zaujímavá. Určite ho vyskúšajte, ak ste ho ešte nerobili.
Ingrediencie: 1:
- Tri stredne veľké červené repy;
- dve cibule;
- plechovku konzervovanej kukurice;
- strúčik cesnaku;
- petržlen, kôpor;
- rastlinný olej;
- soľ, korenie.
Červenú repu uvarte, potom ju ochlaďte a ošúpte. Nakrájajte ju na malé kocky a vložte do šalátovej misy. Pridáme na kolieska nakrájanú cibuľu alebo červenú cibuľu, nasekaný cesnak a bylinky, kukuricu. Šalát zalejte rastlinným olejom, osoľte, okoreňte, premiešajte. Toto je skvelá možnosť, ako pripraviť šalát s červenou repou, ak máte minimum času a produktov – všetko, čo potrebujete, má v špajzi každá hostiteľka.
Šalát z červenej repy s vajcom a cibuľou
Ak vás trápi problém, aký šalát sa dá pripraviť z červenej repy, keď „Šuba“ je nuda, zariskujte a pripravte si toto jedlo. Verte mi na slovo – vaša rodina z neho bude nadšená.
Ingrediencie: 1:
- jedna veľká červená repa;
- päťdesiat gramov tvrdého syra;
- dve vajcia;
- strúčik cesnaku;
- cibuľa;
- majonéza.
Červenú repu uvaríme, vychladíme, nastrúhame a dáme na tanier ako prvú vrstvu. Potom urobíme majonézovú mriežku a poukladáme nastrúhané uvarené vajcia, opäť potrieme majonézou. Ďalej urobíme vrstvu z nakrájaného cesnaku, opäť pridáme majonézu a šalát posypeme strúhaným syrom. Pošlite ho na niekoľko hodín do chladničky, aby nasiakol, a potom podávajte.
